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砂鍋魚頭(調理熟食品)

砂鍋魚頭(調理熟食品)

NT$370
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膠質滿滿的石斑魚頭丁酥炸過,經過細火燉煮出鮮香味美的湯頭,用料扎實,再加入一點沙茶調味,讓整體味道更豐富美味!!!!天氣寒冷時,用一包砂鍋魚頭,簡單的加熱並加點白菜,就能享受暖呼呼的火鍋。


●成分:水、石斑魚、白菜、凍豆腐、沙茶醬(大豆沙拉油、魚乾、蒜頭、薑粉、椰子粉、蔥乾、芝麻、赤尾青、辣椒粉、鹽、胡荽、肉桂、茴香、胡椒)、耐炸油(棕櫚油、油性消泡劑(矽樹脂.二氧化矽))、豆皮(油皮)(黃豆(基因改造)、大豆沙拉油)、木耳、地瓜粉、米酒、辣椒、蒜、蔥、烏醋(水、釀造醋(水、高粱))、蔗糖、醃漬蔬果汁(胡蘿蔔.芹菜.洋蔥)、胺基酸液、鹽、焦糖色素、蒜頭、薑母、小茴、甘草片、辣椒粉、油桂、食用香料、百香末、酵母抽出物、5'核糖核甘磷酸二鈉(5'次黃嘌呤核甘磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉))、雞蛋、鹽、二砂、味精、鰹魚調味料(鹽、玉米澱粉(非基改玉米)、柴魚粉、馬鈴薯澱粉、糖粉、麥芽糊精、調味劑 (L-麩酸鈉、5-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5-鳥糞嘌呤核甘磷酸二鈉)

、香料)  

●重量:1000g

●產地:台灣

●保存期限:2年

●保存方式:冷凍


食用料理步驟:

砂鍋魚頭

1. 先將砂鍋魚頭從冷凍退冰。

退冰方式:

●流水退冰:不拆掉包裝將砂鍋魚頭放置常溫水鍋中,水必須淹過食材,同時並以常溫水不斷注入,約20分鐘會達到常溫解凍狀態。

●冷藏退冰:在食用前一天,不拆掉包裝將放置冰箱冷藏一晚即可。

2. 退冰後倒入鍋中煮沸即可

3. 可以依照個人喜好味道濃淡,酌量增加水量

4. 最後再加入喜愛的配料一起烹煮。



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