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黃金鱸魚片250g

黃金鱸魚片250g

● 肉質細膩　
● 方便料理

NT$320
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專櫃暢銷商品之一的黃金鱸魚片，使用外銷等級的好品質

簡單香煎、香烤就能輕鬆享受表皮酥脆、肉質鮮甜的好滋味。

● 超低溫真空處理，保有最原始的鮮味，確保安全衛生。

 

●成分：金目鱸

●重量：400g

●產地：台灣

●保存期限：2年

●保存方式：冷凍

●付款方式：貨到付款/線上刷卡

●運送方式：黑貓配送

●配送溫層：冷凍(不同溫層必須分開下單)


●免運門檻：3,000元

●運費：270元


食用料理步驟：

香煎黃金鱸魚片

1.    先將黃金鱸魚片從冷凍退冰。
退冰方式：

l   流水退冰：不拆掉包裝將黃金鱸魚片放置常溫水鍋中，水必須淹過食材，同時並以常溫水不斷注入，約20分鐘會達到常溫解凍狀態。

l   冷藏退冰：在食用前一天，不拆掉包裝將放置冰箱冷藏一晚即可。

2.    在魚皮肉較厚的的地方畫三道切刀。

3.    將魚肉用餐巾紙吸乾多餘的水分，兩面都撒上鹽

4.    沾少許的麵粉

5.    鍋中加入兩匙油

6.    魚皮的部分先下鍋，煎到帶點金黃再翻面。

7.    兩面都煎到金黃之後就可以起鍋

最後撒上些胡椒鹽 

Delivery Options

  • 新竹物流 - 冷凍
  • 自取

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  • Credit Card (Support Visa, Master, JCB overseas transaction)
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